Bahan2:
- 350g tepung gandum
- 30g gula
- 50g butter/margerine
- 7g dry active yeast/mauripan
- Secubit garam
- 65ml susu cair
- 65ml air
- 1 telur(pukul)
Cara2:
- Dalam mangkuk besar, campur tepung, gula, margerine, yeast dan garam. Gaul sebati.
- Dalam periuk, panaskan susu cair dan air. Agak2 suam kuku, matikan apinya.
- Buat satu lubang dalam bekas yang ada tepung. Tuang susu suam ke lubang tuh. Tuangkan telur yang telah dipukul ke dalam lubang tuh jugak.
- Gaulkan sehingga menjadi doh, yang tidak melekat di tangan.
- Tutup sebentar, letakkan bekas yang ada doh didalam bekas lain, yang berisi air panas. Biarkan 20 min. (Ini untuk biarkan yeast react dengan keadaan gelap, dan suhu suam2)
- Panaskan oven, 180° celcius.
- Ambil sebahagian doh, kepal2, kemudian gelekkan menjadi agak rata. Tekap menggunakan cawan. Kemudian, tekap bahagian tengahnya dengan tutup botol untuk mendapatkan bentuk donut.
- Sapukan donut dengan tepung, dan susun dalam bekas untuk letak dalam oven.
- Bakar selama 17 min.
- Sapukan sedikit butter pada donur, kemudian taburkan gula pada donutnya.
- Siap!
nyum2. ^_^
ReplyDeletei love donut.. gebunyeee donut.. yummy !
ReplyDeleteDonut-donut itu sungguh gebuuuuuu! Oh, terseksa selera akak kat sini!
ReplyDeleteMohegan Sun Arena to host the Big Apple - JTM Hub
ReplyDeleteMohegan 경상남도 출장샵 Sun Arena will be 안성 출장마사지 the first arena in 대구광역 출장마사지 the country to open 진주 출장샵 a full-scale concert for 상주 출장마사지 the big Apple Music concerts to kick off Thursday, Dec.