Bahan2:
- 1 labu bawang besar (potong dadu)
- 500g daging cincang (Kalau takde daging, boleh guna ayam atau telur)
- 1/2 cawan tomato puree
- Garam secukup rasa
- Daun basil
Cara2:
- Tumis bawang dadu sampai naik bau. Kalau taknak tumis, masak je direct atas kuali non-stick, tapi jangan hangus.
- Masukkan daging, masak sekejab.
- Masukkan tomato puree, kacau rata, biarkan masak.
- Bubuh garam secukup rasa. Test rasa.
- Tabur daun basil. Tutup api.
- Siap!
p/s: Kalau nak buat style omputeh sikit, masa panas2 lagi ceduk kuah ni, bubuh atas spaghetti, pastuh taburkan parmesan chesse yang disagat.
Selamat mencuba !
Sekian ~
senang rupenye nak buat kuahnye..huhu
ReplyDelete