Bahan2:
- Spaghetti (Agak2 untuk 4 org makan)
- 200g daging cincang
- 5 sudu makan olive oil/ minyak apa2 je
- 2 biji telur
- semangkuk parmesan chesse
- salt
- pepper
Cara:
- Didihkan air dalam periuk dengan sesudu garam. Masukkan spaghetti. Biarkan masak, kacau supaya tak melekat.
- Panaskan minyak. Goreng daging cincang.
- Dalam mangkuk berasingan, pukul telur. Masukkan parmesan, salt and pepper. Gaul2.
- Masukkan spaghetti ke dalam kuali yang ada daging tuh.
- Matikan api gorengan daging. Masukkan telur yang dipukul tadi ke dalam kuali ber-spaghetti. Gaul2.
- Siap! (Kalau suka, buleh taburkan parmesan cheese di atas spaghettinya)
Selamat mencuba!
Tips:
Make sure spaghetti tak terlalu panas masa masukkan telur bercampur parmesan cheese. Otherwise, jadilah spaghetti scrambled egg. Hahahah. :D
Tips:
Make sure spaghetti tak terlalu panas masa masukkan telur bercampur parmesan cheese. Otherwise, jadilah spaghetti scrambled egg. Hahahah. :D
simple ja rupanya bahan2 nya kan..nnt nak try :)
ReplyDeletesimple kan? kite pon tengok resepi chef italy... chef tuh tak guna cream pon untuk buat kuah dia... macam sehat jugaklah, low calory... cubelah! :D
Deleteuish akak x penah try recipe yang sesimple ini nak masak carbonara..
ReplyDeleteselalu campak prego je kalo time malas..
time rajin akak guna cream and cheese.. telur tak penah lagi.. :D meeow,.. kena try :D
simple kan? kite salin resepi dari chef italy kt utube grup chef jamie oliver ni... :D kite peminat channel masakan...rase makcik2 kejab...kehkehkeh..
Deletesenang... akak suke tgk channel masakan eh..kite geng.. hihi.. pastu berangan kite masak..hahah.. :P
ReplyDelete